从凤凰编导到“阿嬷”导演：一个藏了十年的电影念想

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道。但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。两个都非常好吃。孔和孔

九孔藕与七孔藕的区别91快猫叮咣遭区别，九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网

1、九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。 2、区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。 3、孔和孔九孔藕可用于凉拌、区别清炒;而七。莲藕

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、孔和孔外形上区分。区别9免费看网页版七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

七孔藕是免费版禁漫天堂野生藕，又称红花藕，其外皮为褐黄色，体形较为短粗，藕中淀粉充足，水分少，口感软糯，适合煲汤；九孔藕为银白色，男生女生一起差差差下载视频免费大全也被称为白花藕（白亮藕），其藕身光滑细长，水分含量高，口感脆嫩汁多，适宜用来凉拌或清炒。

藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3~4月上旬栽种，免费靠逼的视频北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖、随选、随栽，也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，促进发芽抽叶，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，以利结藕。在生长过程中，空气中氧气与土壤中铁化合，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，附在藕表皮上。当荷叶枯萎，藕的呼吸作用变缓，锈斑因还原作用，又逐渐减少。因此，于采收前摘叶，锈斑易洗除。叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连，因此不能折断叶柄，以免进水引起植株腐烂。

痴迷南音70余载 传承人陈练抢救濒危文化遗产

原标题： 痴迷南音70余载 传承人陈练抢救濒危文化遗产

痴迷南音70余载，国家级非遗南音传承人陈练希望——

承华夏古乐神韵 传泉州弦管正声

陈练授课指导20多名学生排练整弦排场按支头（按祧）启曲

核心提示

从上世纪40年代，他开始学习南音，熟练掌握了南音艺术唱念和吹拉弹各项乐器演奏技艺；60年代末，他开始专注搜索、收藏南音弦管曲谱，先后整编出《弦管套曲》《中国南音泉州弦管指谱全集》等南音书籍；80年代起，他又将重心转向教授南音，免费授徒，培养出学生上千人，遍布海内外。从今年3月份起，他授课指导20多名学生开始排练南音的最高奏唱形式——整弦排场按支头（按祧tiāo）启曲，历时6个多月，在9月30日完成录制。他就是今年86岁的陈练，今年5月入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人。

泉州晚报记者 吴志明 文/图

常年开设南音班 免费授徒逾千人

1933年，陈练出生于安溪县白濑乡霞镇村，自幼学习南音，10岁由陈绍良先生启蒙，12岁师承永春弦管名师林庶烟先生。数年间，陈练掌握南音的基本唱法及各种乐器的演奏方法，学过的南音达数百首，并日渐娴熟。“我那时还小，纯粹凭着兴趣学南音，随着了解深入，也就爱上了，这一辈子都没丢下。”回忆起初学南音的情景，陈老一脸满足。

1950年后，陈练先后在银行、供销社等单位上班，直到1994年退休。工作期间，他利用业余时间专心钻研南音理论，对南音历史、滚门、曲牌、唱法、演奏技艺、乐律等，深有心得，还自己打造南音乐器，为后来开馆授徒打下基础。

1982年开始，陈练回到白濑乡霞镇村参与组建霞苑南音社，开馆教授南音。“以前教南音一般都是免费的，我也沿袭这个传统。”实际上，为了教南音，他还自己掏钱为馆里增添曲谱和各种乐器。陈练还先后到剑斗、湖头、龙门、城厢等10个乡镇倚馆授徒，并在湖头创办南音传习所，常年开设南音班，教授学生上千人。

执着收集整理资料 花高价钱买下曲谱

陈练认为，传承南音，不仅仅是会唱，曲谱的收集也十分重要。上世纪60年代末，他开始收藏南音弦管曲谱，1992年，他开始着手整理。“当时退居二线，好几个人邀请我一起去做茶叶生意，但想到那些资料再不整理就可能消失，我选择留了下来。”授课之余，他收藏了大量南音曲谱，有各个时期的手抄本和刊印本。他对历代流传下来的南音曲谱资料进行发掘、搜集、整理、出版。

2009年12月，他整编出四卷《弦管套曲》共1000多首，被列入安溪县文化丛书，由作家出版社出版。2010年，他整编《泉州指谱全集》指套50套，谱套19套。近几年来，他还校编《南音系统套曲》《南音滚门曲牌集》《南音过枝曲》《婚丧喜庆曲集》《南音曲牌考辩》《南音曲词》《南音艺术》等书稿。

在陈练家里，珍藏着一本泉州市民间乐团印制的《南曲选集》。“这本书可是花了我两个月工资买来的。”上世纪80年代的一天，陈练在泉州看到一本六、七十年代的南音曲谱，如获至宝，当即决定要买下，但主人黄先生称，该曲谱是要留给自己孙女学南音时所用。陈练赶紧借去复印，仅复印费就花了50多元。不过，他觉得，原书本更珍贵，经过锲而不舍的努力，一个月工资才57元的他，以50元的价格买到了这本曲谱，并将复印本送给对方。

指导排练整弦排场 抢救濒危文化遗产

今年9月30日，历时半年多的整弦排场按支头（按祧）启曲终于录制完成，整场演出要4个多小时。

陈练介绍，南音在1952年前称为弦管，通俗又叫南曲。南音奏唱有多种形式，整弦排场启曲奏唱是南音的最高奏唱形式，1949年前有重大场合都是举行整弦排场，整弦排场又分成两种，一种是按支头（按祧）启曲，另一种是活支启曲，此次排练的是第一种。安溪最后一场整弦排场是在1948年湖头问房大厝奉祀“关帝公”点灯时举行的，至今已经71年，面临断层，属文化遗产抢救项目。

“整弦排场之所以濒临失传，一方面因为自古以来，南音整套的曲簿都在先生手里，过代传给得意门生，一般人见不到。另一方面，整弦排场需要一支过硬的南音队伍，并且需要反复排练。”陈练手里正好有这些材料，为了将手中的整弦排场曲簿再现出来，他召集了22位启蒙学生，从今年3月3日开始，利用周末时间进行排练。

“前辈老先生传给我们的宝贵财富，不能在我们这一代失传，要把关、整理、出版，传承下去……”陈练表示，他目前正在整理、校对、编辑《泉州弦管研究》，希望把整弦排场等传统高级形式代代传下去。他认为，南音也必须改革创新，纯正保存，大力振兴，“承华夏古乐神韵，传泉州弦管正声。”

火箭媒体人预言：全员健康必锁西部前三，季后赛可淘汰马刺雷霆！

现在全网都在吹马刺的文班亚马和雷霆的霍姆格伦，说这两个天赋怪要统治下赛季西部，没人能挡得住。火箭的知名随队媒体人加特林，偏不随大流，直接在自己的新播客里扔出了个炸场言论，一下子就把NBA圈给整热闹了。

他说只要下赛季火箭全员健康，不仅稳稳能冲进西部前三，季后赛碰到马刺或者雷霆，还能直接把对手淘汰出局，拿到实打实的争冠机会。这话出来之后，立马引来一堆争议，有人说这是自家媒体往自己脸上贴金，也有人觉得人家说的有道理，就看你能不能看懂这里头的门道。

很多人盯着马刺雷霆的天赋流口水，却没发现这两支年轻队伍，藏着一个足以致命的战术漏洞。说出来你可能不信，火箭阵里刚好就有一把能精准戳破这个漏洞的钥匙，就看能不能用好。去年火箭遭的罪，老球迷都清楚，简直是被伤病下了魔咒。

范弗里特歇了大半赛季，内线大闸亚当斯没打几场比赛，防守悍将伊森一直伤伤停停，就连球队核心申京最后阶段也挂了彩。就这么一套天天凑不齐完整阵容的残阵，愣是在竞争惨烈的西部打得有模有样，没被老牌强队摁着摩擦。要是把这些伤病都刨出去，火箭去年都能坐到西部第二的位置，这话真不是瞎吹。

不少球迷都被去年的伤病结果蒙了眼，觉得火箭也就季后赛边缘水平，翻不出什么大浪。可你别忽略了，乌度卡带出来的队伍，防守的骨架和硬度早就立住了，全队那股精气神真不是一般年轻队伍能比的。要不是去年杜兰特打了满整季撑着太阳，火箭这帮年轻人早就冲上去了。

现在火箭这套阵容，深度放到全联盟都能排得上号。范弗里特稳控场，申京在内线能策应能得分，杰伦格林和阿门汤普森冲起来谁都拦不住，伊森和史密斯在防守端跟疯狗似的来回扫荡，谁拿球都不舒服。就这套班底，下赛季只要老天爷赏脸少出点伤病，拿个50胜甚至55胜，真的是顺理成章的事儿。

加特林最大胆的判断就是，火箭季后赛碰马刺雷霆不仅不怵，反而赢面不小，这个克敌的关键就是老将斯蒂文·亚当斯。好多年轻球迷纳闷，文班亚马和霍姆格伦都是百年难遇的天才，身高臂长哪里都能覆盖，一个老将怎么就能克得住他们？说句掏心窝子的话，现在都在吹小球战术空间五号位，真到了季后赛刺刀见红的肉搏局，一力降十会才是不变的硬道理。

文班亚马和霍姆格伦当然厉害，技术细腻，盖帽能力拉满，都是老天爷追着喂饭吃的球员。可他俩最大的软肋就是太瘦，底盘不稳，根本扛不住高强度的对抗。亚当斯是什么身板？六尺十一寸的身高，两百六十五磅全是实打实地肌肉，胳膊粗得跟树干似的，往篮下一站就是一堵会动的水泥墙。

这种吨位的肉盾内线，偏偏就是文班和霍姆格伦这种灵动型内线的克星。上赛季火箭打马刺，亚当斯替补上场才打了二十分钟，就把文班亚马顶得浑身难受，那场球文班只抢到8个篮板，连起跳的空间都被亚当斯卡得死死的。加特林看得门清，马刺和雷霆阵里，根本找不出一个能在吨位和对抗上顶住亚当斯的球员。

只要亚当斯保持健康，季后赛每场上去打十五到二十分钟，进攻端玩命冲前场篮板抢二次进攻，防守端用对抗消耗对面的核心，马刺雷霆的内线体系直接就会被挤变形。这种纯身体层面的压制，是任何战术调整都弥补不了的漏洞，这也是为什么说马刺雷霆在七场四胜的系列赛里，最不愿意碰到的就是火箭。

乌度卡这位教练，骨子里就带着马刺和凯尔特人时期传下来的血性和严谨。当年他在马刺当助教，见过邓肯和斯普利特的高低位双塔，后来在凯尔特人当主帅，靠着霍福德和罗伯特·威廉姆斯的双塔组合一路杀进了总决赛。上赛季他就已经开始尝试把申京和亚当斯同时摆上场，这两个人的组合真的是绝配。

申京走的是技术流，有细腻手感，还有顶级的传球视野和脚步。亚当斯就包揽所有脏活累活，挡拆、卡位、冲抢前场篮板，什么累活干什么。亚当斯就像是一块盾牌，帮申京挡住了所有身体对抗和犯规麻烦，让申京可以把所有精力都放在进攻端发挥天赋。这种一柔一刚的双塔组合，放到现在的NBA真的不多见，偏偏就是季后赛攻坚的大杀器。

除了内线，火箭的锋线和外线配置真的让很多球队眼红。阿门·汤普森有历史级别的身体素质，防守覆盖面大到离谱，没人能跑出他的防守范围。贾巴里·史密斯越来越成熟，防守稳还能投空位冷箭，不定什么时候就给你致命一击。伊森的防守跟恶犬似的，缠得你连运球都难受，还有新秀谢泼德补上来的外线火力，真的没啥明显短板。

这样一支队伍，有老将压阵稳住节奏，有年轻猛将往前冲，进攻有张力防守有硬度，加特林说他们有冲冠的机会，真不是一时头脑发热吹牛皮。所有的预测说来说去，都绕不开两个字，那就是健康。竞技体育这东西，三分靠打拼七分天注定，运气真的占了很大比重。

雷霆能抽到二号签选霍姆格伦是运气，马刺能抽到状元签选文班亚马也是运气。火箭这几年真的是缺了点运气，伤病潮一波接一波，本来蒸蒸日上的势头，次次都被伤病打断。下赛季火箭管理层和教练组最核心的任务，真不是研究怎么对付对手，就是把队员的健康管理好。

核心队员的出场时间怎么分配，亚当斯这种老伤号怎么安排轮休，漫长的八十二场常规赛里，怎么保住申京和格林这些核心的身体状态，这些才是最要紧的事。只要火箭能把伤病控制住，以他们现在的阵容深度，教练组的战术水平，还有全队憋了好久的那股狠劲，在西部打出一片天真不是做梦。

下赛季的西部肯定不会是马刺或者雷霆一家独大，健康的火箭绝对有能力打破现有格局，掀起不小的风浪。话说到这，大伙觉得亚当斯真的能在季后赛摁住文班亚马和霍姆格伦这两个天才新星吗？你觉得下赛季火箭真的能兑现这个预言，杀进西部前三冲冠吗？

参考资料：央视体育 NBA新赛季西部球队前瞻